あなたらしく輝く未来へココロとカラダをつむぐ、服食薬膳師イケカヨです。
『夏がきたー‼️』 四国地方も本日…梅雨明け宣言があり、本格的に『夏』を感じる季節です。
兎に角…毎日…30℃越えでカラダの調子を崩している方も、先週は多かったです。 日本は『暑さ＋湿気』を伴うのが梅雨〜夏の季節の特徴。
なので、6月の薬膳講座は『浮腫み』をテーマにした薬膳講座＆料理教室でした。
浮腫みの薬膳講座＆料理の内容はこちら💕
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《湿気バイバイ薬膳》
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《はと麦のお粥》
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《鶏肉と玉葱のオレンジソテー》
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《枝豆、とうもろこし、はと麦のカレーサラダ》
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《香花茶ゼリー、金柑コンポート添え》
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梅雨入りして湿気にやられていた…服食薬膳師…
受講生と一緒に調理し、浮腫み対策の薬膳茶を飲んだら… トイレに行く〜行く〜（笑）
本来なら尿や汗として排出されないといけない『濁水』を身近な食材の組み合わせで、尿として排泄〜したら身体軽くでスッキリ〜（笑）
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違う日には『湿気対策薬膳スイーツ』の講座をしまして、受講生と作ったスイーツ💕
《湿気対策マフィン2種類》
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《発酵あんこ》
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《湿気対策薬膳スイーツセット》
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発酵あんこを使った『豆花』と『湿気対策マフィン』に受講生の体質に合わせた薬膳茶をブレンドした6月の薬膳スイーツレッスン💕
365@Life Style薬膳教室では、毎月テーマを決めて『座学』と『料理教室』をセットにして、学ぶ→知る→作る→体験する→できる‼️の内容にしています。
薬膳とは『カラダに良い』と言うイメージが強いですが、『人による、季節による、住む場所による』と言う『三因制宜』と言う考え方があります。
何を食べるか？も大切ですが、まずは『今の自分のカラダとココロの状態を知ることが大切』だとイケカヨは考えていますので、この様なスタイルにしています。
そして7月のレッスン内容は『夏バテと冷房病』についてです。
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スケジュールはこちらになります💁♀️
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《365@Life Style薬膳講座》
イエローは
『#7夏バテと冷房病』ついての座学と調理実習＆食事(材料費込み)税込、8,000円
ピンクは
イエローと同じ座学にスイーツ作り＆スイーツセットを食べる＆作ったスイーツ持ち帰り(材料費込み）税込、8,000円
グリーンは
薬膳って何？基本から学びたい方や薬膳を学んだけど…復習したい〜と言う方対象の『薬基礎講座』税込、5,000円
３つのスタイルから自分がチョイスしたい内容を受講して頂けます。
ご自分のスタイルに合わせて『学ぶ、体験する、集う』サロンとなっています。
特に今年は…気温差が激しい一年になりそうなので、しっかり自分やご家族の体調管理を学び、実践する事で何が起きても確りと暮らせると思いますので、この機会に生活の一部に薬膳の智慧を取り入れてみてくださいね💕
お問い合わせ、ご予約はこちらのLINEの方からお願い致します✨
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